La Serena dedica su Día de la Comarca al queso

Hoy han sido presentados los actos por el diputado provincial José Ángel Benítez; el alcalde de Castuera, Francisco Martos; y el presidente de la Mancomunidad, Eduardo Tena.
Hoy han sido presentados los actos por el diputado provincial José Ángel Benítez; el alcalde de Castuera, Francisco Martos; y el presidente de la Mancomunidad, Eduardo Tena.

Se celebrará el 5 de mayo en Castuera

El día de la Comarca de La Serena alcanza este año su XXII edición y es Castuera el municipio que acogerá esta fiesta que se celebrará el próximo sábado.

Hoy han sido presentados los actos por el diputado provincial José Ángel Benítez; el alcalde de Castuera, Francisco Martos; y el presidente de la

Mancomunidad, Eduardo Tena.

Imagen de la Noticia

Como novedad, en programa coincide con la celebración del I Día del Queso, una iniciativa que pretende prolongarse en los años en esta localidad. De hecho, el Día de La Serena está dedicado a este producto identificativo de Castuera y la comarca.

Entre los actos destacan una ruta senderista por la dehesa, actuaciones musicales, entrega de premios de los concursos de fotografía y cuentos,  talleres de corte, cocina en vivo, degustaciones de queso, además de maridajes de este producto y los vinos. Una de las iniciativas más interesantes es la posibilidad de que los asistentes puedan elaborar su propio queso. La organización proporcionará todos los elementos e ingredientes y se ocupará de su maduración.

La Mancomunidad pone a disposición de todos los interesados autobuses gratuitos desde los distintos municipios de la comarca.

Para los organizadores se trata de un día festivo y reivindicativo con el que se quiere sacar el proyecto de comarca de forma conjunta.